Ingredientes 2 trutas desossadas. Sal e pimenta-do-reino. 150g de cogumelos. 50g de manteiga. 2 colheres (sopa) de cebola picada. 2 colheres (sopa) de migalhas de pão integral. 1 ovo batido. 1 colher de ervas frescas picadas (salsa, hortelã, estragão, manjericão). 4 a 6 folhas grandes de espinafre. 50g de manteiga amolecida. Modo de fazer Tempere […]
Receitas
Deliciosos modos de preparar a truta
Deliciosos modos de preparar a truta
Truta Família Recheada com Arroz Selvagem e Cogumelos
Ingredientes 01 copo de água. 03 colheres de manteiga. 1/2 de xícara de arroz selvagem. 02 colheres de cebola picada. 01 copo de espinafre picado. 01 copo de cogumelos fatiados. 01 dente de alho picadinho. 01 colher (chá) de manjericão seco. 01 truta família (+- 1 kg). Sal e pimenta-do-reino a gosto. Modo de fazer […]
Panquecas de espinafre com truta defumada e camarões
Ingredientes 100 g de espinafre fresco 1 xícara (125 g) de farinha de trigo 450 ml de leite semidesnatado 1 ovo 1 pitada generosa de noz-moscada ralada Cerca de 1 colher de sopa de óleo de girassol Sal e pimenta-do-reino Recheio 30 g de manteiga 125 g de cogumelos, cortados em fatias 300 g de […]