Receitas
Deliciosos modos de preparar a truta

TRUTA COM MOLHO DE COGUMELO

INGREDIENTES: 150 g de pinhão cozido cheiro verde a gosto 1 colher (sopa) de caldo de galinha em pó ou 1/2 tablete 2 colher (sopa) de ervas de Provence 2 colher (sopa) de cebola picada 1/2 colher (sopa) de alho picado 5 colher (sopa) de azeite 1/2 cálice de vinho branco seco 100 g de […]

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Trutas com Presunto

Ingredientes: 2 Trutas Fatias de presunto 4 colheres(sopa) de Azeite 1 colher (sopa) de Mostarda 1 colher (sopa) de Ervas de Provence Sal a gosto Pimenta a gosto Modo de preparo: Lave bem as trutas. Com uma faca bem afiada, trace dois golpes na diagonal em ambos os lados de cada truta. Tempere com sal […]

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