INGREDIENTES 2 filés de truta (250 g) 1 pimenta vermelha (dedo-de-moça) 2 ramos de alecrim fresco 2 colheres (chá) de alho amassado Azeite de oliva a gosto Sal a gosto Pimenta branca moída a gosto MODO DE PREPARO Em um pirex coloque os filés com a pele para baixo Com ajuda de um garfo, espalhe […]